Käse lagern
Am besten kühl, aber nicht luftdicht: Käsepapier schützt vor Austrocknung und lässt den Käse weiter atmen.
Bio-Schaukäserei Wiggensbach
Termin: 16.10.2026
Uhrzeit: 19:30 - 23:00 Uhr
Veranstaltungsort: HEUgarta Erlebnisgastronomie, Kempter Straße 9, 87487 Wiggensbach
Allgäuer Bio-Heumilch Käse trifft auf Bio-Weine vom Kaiserstuhl Wein- und Käsespezialitäten ergänzen sich nicht nur, sie unterstützen sich auch gegenseitig dabei, ihre Besonderheiten an Geschmack und Geruch zur vollen Entfaltung zu bringen. Am Käse- und Weinabend bieten wir Kombinationen gelungener Paarungen von Bio-Heumilch Käse mit ausgesuchten Bio-Weinen an, die bestens harmonieren und es verstehen, sämtliche Geschmacksknospen zu reizen. Mit jeder frisch geöffneten Flasche Wein und jeder neuen Käsespezialität öffnen sich neue Geschmackswelten. Die Weine sind sorgfältig ausgewählt, um ihre einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten zu präsentieren und perfekt mit einer passenden Käsespezialität kombiniert werden und somit zu einem unvergessliche Geschmackserlebnis werden. Was die Voraussetzung zum Käse-Wein-Event ist? Lust auf klassische und innovative Weine und Käsespezialitäten aus dem Allgäu und ganz viel gute Laune! Was im Kurs inklusive ist? Aperitif zur Begrüßung Gruß aus der Küche Verkostung von ausgesuchten Käse- und Weinspezialitäten, alles in Bio-Qualität (Kleine Käse- und Weinkunde) Stilles Wasser wird eingestellt Fachlich kommentierte Verkostung (Vermittlung von Fakten zur Wein- und Käseherstellung) von verschiedenen Bio-Weinen und Bio-Heumilch Käsesorten. Ob erfahrener Weinliebhaber oder Neulinge in der Welt der Weine- und Käsespezialitäten, dieser Event bietet eine einzigartige Gelegenheit, die Sinne zu erweitern und eine Vielzahl von Aromen und Geschmacksrichtungen zu entdecken. Wir freuen uns darauf, Sie bei dieser besonderen Wein- mit Käseverkostung begrüßen zu dürfen! Der Käse-Wein-Abend eignet sich hervorragend als Team-, Gruppen- oder Familienevent! Hinweis: Bei Buchung von weniger als 4 Tickets einer Veranstaltung ist keine Einzeltischreservierung möglich. Mindestalter: 16 Jahre Einlass: ab 19.15 Uhr Beginn: 19.30 Uhr Einlass nur mit vorab gebuchtem, bezahltem Ticket - keine Abendkasse. Hier findet unser Event statt: HEUgarta Erlebnisgastronomie , Kempter Straße 9, 87487 Wiggensbach
Sind Sie Händler oder Gastronom?
Ab 10 Stück profitieren Sie von unseren B2B-Konditionen.
Unser Allgäuer Heumilch-Schnittkäse ist mehr als nur ein Lebensmittel – er ist das Ergebnis jahrelanger Tradition und gelebter Nachhaltigkeit im Allgäu.
Tolle nette Leute, unglaublich leckerer Käse und sehr interessante Führung. Absolut zu empfehlen!
Bio-Qualität aus Allgäuer Heumilch, handwerklich gekäst und direkt aus Wiggensbach.




Am besten kühl, aber nicht luftdicht: Käsepapier schützt vor Austrocknung und lässt den Käse weiter atmen.
20 bis 30 Minuten vor dem Essen aus dem Kühlschrank nehmen. So entfaltet Käse sein volles Aroma.
Natürliche Rinden sind oft essbar. Wachs, Kunststoff und harte Schutzrinden gehören nicht auf den Teller.
Dazu passt
Entdecke unser Probierpaket mit sorgfaeltig ausgewaehlten Wiggensbach-Spezialitaeten.
Zum Probierpaket
Unsere Klassiker | Bio-Käsepaket klassisch